سبزی

پُرگُو سبزی محبوب بوشهر

/post-19

سبزی  خرفه  که نژاد اصلاح شده آن که در استان بوشهر معروف به پرپین محبوب مردم بوشهر ومسافرین  است .  خرفه گیاهی خودرو در مزارعه بوده که با آشنایی از مزایای  آن اصلاح نژادشده  وبه سبزیهای پرطرفدار مدم استان بوشهر تبدیل شده است .خرفه  در دسته بندی خرفه ئیان دسته بندی می شود و نوعی علف یک ساله است که گونه های فراوانی دارد و در مقابل خشکی  وبی آبی بسیار مقاوم است.