تسکین درد
خواص روغــن نــارگـــیل از دوران طــب ایرانــی
/post-27روغن نارگیل، نوعی چربی اشباع شده‌است که از میوه درخت نارگیل به دست می‌آید از این روغن در تهیهٔ مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می‌شود. این روغن سرشار از نوعی اسید چرب با زنجیره متوسط، اسید لوریک، می‌باشد. روغن نارگیل‌های غیر هیدروژنه معمولاً بین دمای ۲۲ تا۲۴ درجه سانتی گراد ذوب می‌شوند. روغن نارگیل بین دیگر انواع روغن از همه پایدارتر است و بین روغن‌های مخصوص سرخ کردن، حرارت لازم برای سوختن روغن نارگیل از همه روغن‌ها بالاتر است؛ بنابراین، حتی در دماهای بالا هم این روغن نمی‌سوزد و دود از آن بلند نمی‌شود. منبع متن از ویکی پدیا
معجزه پرپین یا پرپهن
/post-9پرپین یا خرفه با نام علمی Portulaca oleracea که جز سبزی خوردنی های مردم جنوب بخصوص استان بوشهر می باشد وجایگاه خاصی در فرهنگ مردم استان بوشهر داشته ودارد در خاطرات جنگ دلیران تنگستان نقل شده برای غلبه تفنگ چی های دلیران تنگستان برای غلبه به دشمن نان وپرپین لقمه می گرفته بودن وشعار می دادن ما با این وعده غذایی محلی قادر به عقب نشینی دشمن هستیم ونیازی به عجنبی نداریم این الگوی غذایی در جنگ دلیران تنگستان حکایت از خواص انکار نا پذیر خرفه بوده این نوع سبزی خوردن دارای خواص گوناگون در طب سنتی دارد
خواص هسته خرما
/post-7هسته خرمادرمناطق جنوب ایران بخصوص شهرهای اطراف استان بوشهرازجایگاه خاصی برخورداربود.درطبخ نان ودرتسکین دردمفاصل ورفع دردزایمان استفاده میکردندکه باصنعتی شدن وماشینی شدن زندگی پودرهسته خرمابه فاموشی سپرده شد