درمان

خواص روغــن نــارگـــیل از زمان طــب ایرانــی

/post-27

روغن نارگیل، نوعی چربی اشباع شده‌است که از میوه درخت نارگیل به دست می‌آید از این روغن در تهیهٔ مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می‌شود. این روغن سرشار از نوعی اسید چرب با زنجیره متوسط، اسید لوریک، می‌باشد. روغن نارگیل‌های غیر هیدروژنه معمولاً بین دمای ۲۲ تا۲۴ درجه سانتی گراد ذوب می‌شوند. روغن نارگیل بین دیگر انواع روغن از همه پایدارتر است و بین  روغن‌های مخصوص سرخ کردن، حرارت لازم برای سوختن روغن نارگیل از همه  روغن‌ها بالاتر است؛ بنابراین، حتی در دماهای بالا هم این روغن نمی‌سوزد و  دود از آن بلند نمی‌شود.     منبع متن از ویکی پدیا



کبد چرب وطب سنتی

/post-20

کبد چرب یا جگر چرب (به انگلیسی: Fatty liver) در پزشکی حالتی برگشت‌پذیر از تجمع واکوئول‌های چربی در سلول‌های کبدی است که با التهاب کبد مشخص می‌شود که بین اکثر مردم به عنوان تنبلی کبد معروف است.منیع  ویکیپدیا


معجزه پرپین یا پرپهن

/post-9

پرپین یا خرفه با نام علمی   Portulaca oleracea که جز سبزی خوردنی های مردم جنوب  بخصوص استان بوشهر می باشد وجایگاه خاصی در فرهنگ مردم استان بوشهر داشته ودارد در خاطرات جنگ دلیران تنگستان نقل شده برای غلبه  تفنگ چی های دلیران تنگستان برای غلبه به دشمن  نان وپرپین لقمه می گرفته بودن وشعار می دادن ما با این وعده غذایی محلی قادر به عقب نشینی دشمن هستیم  ونیازی به عجنبی نداریم  این الگوی غذایی در جنگ دلیران تنگستان حکایت از خواص انکار نا پذیر خرفه بوده  این نوع سبزی خوردن دارای خواص گوناگون در طب سنتی دارد